Inilah Perbedaan Expired Date dan Best Before

Inilah Perbedaan Expired Date dan Best Before

Inilah Perbedaan Expired Date dan Best Before | omkepo.com – Kamu pasti sudah terbiasa mendengar istilah expired date atau best before kan ya? Tapi mungkin belum paham betul apa maksud dari istilah tersebut, apakah sama atau beda?

Inilah Perbedaan Expired Date dan Best Before

Yuk simak penjelasannya berikut ini.

Best Before adalah batas suatu produk masih dijamin kualitasnya. Kualitas, rasa dan kandungan nutrisinya akan turun setelah tanggal tersebut terlewati, namun belum tentu membahayakan kesehatan selama kemasannya masih utuh.

Tanggal best before hanya ditemui pada makanan segar selama 90 hari atau kurang. Beberapa makanan masih mungkin dikonsumsi sesudah tanggal best before-nya.

Tanggal pada best before tidak berlaku jika kemasan sudah dibuka, karena setelah kemasan dibuka, produk akan mengalami kontaminasi oleh udara di sekitarnya.

Inilah Perbedaan Expired Date dan Best Before

Tanggal expired date memberitahukan konsumen tentang batas akhir produk aman untuk dikonsumsi. Makanan sebaiknya tidak boleh disantap setelah tanggal tersebut karena dapat menyebabkan resiko kesehatan secara langsung ketika sudah melewati tanggal tercantum. Biasanya dicantumkan pada produk-produk yang tidak stabil atau mudah rusak dalam penyimpanan jangka panjang, misalnya daging dan beberapa jenis keju.


Baca Juga:

    The Canadian Food Inspection Agency mengungkapkan ada lima jenis produk makanan yang wajib dilabeli dengan tanggal kedaluwarsa. Jenis produk makanan ini adalah susu formula bayi dan pengganti ASI lainnya, suplemen gizi, makanan pengganti, makanan untuk diet rendah energi, dan diet cair yang diresepkan.

    Namun ada faktor lain yang menyebabkan cepatnya makanan mengalami degradasi. Misalnya kemasan produk yang rusak atau cacat, penyimpanan makanan yang tidak baik seperti di dalam mobil saat kondisi mobil mati sehingga menyebabkan suhu makanan menjadi tinggi, dll.

    Oleh karena itu sobat harus berhati-hati saat membeli makanan dan juga saat menyimpannya.

    Demikian artikel tentang Inilah Perbedaan Expired Date dan Best Before.

    Semoga bermanfaat..

    About OmKepo 74 Articles
    OmKepo merupakan media bagi kamu yang suka kepo berbagai informasi menarik meliputi teknologi, gadget, kesehatan, hiburan, lifestyle dan keajaiban dunia.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.